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福建省邵武市和平镇地处北武夷山脉东南坡山区,面积192平方公里,建置始于唐朝,是福建省历史悠久的古镇之一,历来是邵南地区的政治、经济、文化中心。和平古镇历来以教育发达、文风炽盛、英才不断、贤能辈出而闻名,被后世誉为人杰地灵之地。宋至清仅进士就有100多人,明清时期的“贡士”、太学生更是数不胜数,文学家、书法家也层出不穷。为杰出的要数后唐工部侍郎黄峭,他是南方各省和台、港、澳及东南亚各国大多数黄氏公认的开基始祖。和平古镇不但人杰地灵,还是物宝天华之地境内盛产茶、稻米、笋干等,传统名产“观星茶”(绿茶)、“和平豆腐”等。邵武属于亚热带季风湿润气候和典型的山区立体气候,湿润多雾的天气为邵武生产优质茶奠定了良好的基础,具备了建设无公害茶园所需的环境条件。有历史记载,在明朝万历年年间和平就开始种植茶叶,历经百年而不衰。邵武市和平镇观星茶厂四周云雾弥漫,林木葱葱.流水潺潺,生态环境得天独厚,生产出的小种红茶、毛尖、碧螺春等茶叶无任何污染。本厂拥有的千亩茶树基地从公历3月初至公历10月底可采摘一芽一叶原料,全年可生产拾伍万斤以上干茶(品种有碧螺春、小毛尖等绿茶,及小种红茶、有毫、无毫桂圆香型红茶),100吨以...[详细介绍]
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